Мясные магазины Севастополя находятся на постоянном контроле Россельхознадзора

Россельхознадзор объявил более 130 предостережений мясным магазинам Крыма и Севастополя, об этом сообщили в ведомстве.

Так с 1 января по 25 сентября 2026 года по результатам контрольных (надзорных) мероприятий Азово-Черноморского  межрегионального управления Россельхознадзора в Крыму и Севастополе контролируемым лицам объявлено 137 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований и выдано 29 рекомендаций.

Всего в рамках федерального государственного ветеринарного контроля инспекторами надзорного ведомства проведено 328 контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих хранение и реализацию мясной продукции на территории Республики Крым и г. Севастополя. Из них 159 мероприятий - в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности), 169 - в форме выездного обследования.

На территории Республики Крым проведено 288 контрольных (надзорных) мероприятий, из них 139 - в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований и 149 - в форме выездного обследования. Объявлено 117 предостережений, выдано 29 рекомендаций.

На территории города Севастополя проведено 40 контрольных (надзорных) мероприятий, из них 20 - в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований и 20 - в форме выездного обследования. Объявлено 20 предостережений.

Так, 15 июля 2026 года в ходе выездного обследования мясного магазина ИП Кирнос Д.С. в г. Севастополе установлено, что на хранении и в реализации находилась продукция животного происхождения без сведений о дате выработки на маркировке: охлажденные голень и бедро индейки, а также варено-копченое куриное крыло и варено-копченое свиное ребро собственного производства. Кроме того, в обороте выявлена продукция с истекшим сроком годности: охлажденное куриное филе (срок годности 2 суток) и сырокопченая свиная грудинка «Спек» (срок годности 14 суток). Продукция без сведений о дате выработки и с истекшим сроком годности признана опасной и не подлежит дальнейшей реализации.

По итогам мероприятий предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

Азово-Черноморское межрегиональное управление Россельхознадзора продолжает работу по выявлению и пресечению нарушений при обороте мясной продукции на территории Республики Крым и г. Севастополя. Контрольные (надзорные) мероприятия проводятся на регулярной основе с использованием как выездных обследований, так и дистанционного мониторинга через систему «Меркурий».

Фото: А4 Новости