Картофель меняет калибр, а огурец - форму

0 1527

Картофель в России часто называют вторым хлебом. Это один из самых распространенных продуктов на наших столах.

Не зря руководство «Единой России» недавно пообещало снизить цены на так называемый борщевой набор, приплюсовав к нему огурцы.

Вначале задача казалась легко выполнимой. Ведь к сентябрю, то есть к выборам, цены на урожай всегда снижаются. Это все равно, что пообещать снег в Сибири к Новому году. Но погода взяла свое, ливневые дожди повлияли на сбор урожая, в том числе и картошки.

Но, похоже, выход уже найден. Легкий и изящный.

Картофельный союз предложил российским торговым сетям включить в ассортимент упакованный мелкий картофель «экономкласса» и продавать его вместо крупного, поскольку больших клубней в рознице в этом году будет меньше. Как сообщает «Коммерсантъ», корнеплоды, которые уже собрали, оказались «мелкого калибра», который не подходит для поставок в магазины.

В январе 2021-го Картофельный союз направил в Ассоциацию компаний розничной торговли и Союз независимых сетей письмо, в котором предложил ввести в ассортимент корнеплоды «экономкласса» — размером от 35 до 55 миллиметров.

Если кто не знает, то спичечный коробок в длину равен 50 мм.

После информации о том, что в России может появиться картофель «экономкласса», производители заговорили о еще одном подобном продукте — огурцах. Об этом рассказал директора Плодоовощного союза Михаил Глушков, сообщает «Газета.ру».

По его словам, в категорию более дешевых товаров могут попасть кривые огурцы. Предполагается, что прямые огурцы станут премиальными и за них придется доплачивать.