В чате тг-канала «Полевая кухня» количество комментариев как снежная лавина обрушивалась каждый час, тут и участница Римма неустанно напоминала про пошив трусов, подписав на это благое дело целый текстильный комбинат, и Виктория со Светланой про торты, про сбор и вывоз коробок директор гимназии №7, одновременно пристраивали в добрые руки фронтового кота, у Ольги был готов целый взвод Снеговиков, солили капусту и собирали войлок для стелек, собирали, паковали и отправляли подарки и детские письма, написание которых не прекращалось весь год конвейером школьников Севастополя.
«Коня на скаку остановит, В горящую избу войдет!»: на «Полевой кухне» оливье ведрами, пряники - взводами
0 4973
Начиная подводить итоги, мы всей редакцией брали интервью у разных руководителей, рассылали письма с вопросами, проводили встречи, во всех случаях планируя, что, как, когда, кто прокомментирует, какие результаты захочет осветить, только не в этот раз!
Не смея отрывать кулинарных гуру, мы по крупинкам собрали все, что сделано ими за год.
В ноябре 2022, побывав впервые на Ригеле, так в простонародье все обозначают пункт сбора, сортировки, хранения и приготовления всего и вся, мы познакомились с группой женщин, теперь и огромное количество мужчин приходит им на помощь, из Севастополя, в голову которых пришла идея отправлять на фронт сухие борщи и супы.
Если кому-то покажется, что это просто, мы смеем заверить – процесс очень кропотливый: купить, но сначала найти средства, развести, посушить, свезти обратно, расфасовать, подписать, отправить. Так выгладит траектория движения порции борща до его отправления бойцам. А порций таких за истекший год было изготовлено десятки тысяч. После к борщам присоединились супы и каши.
Закрутившаяся кухонная карусель за этот год не остановилась ни на один день: Пасха – везут куличи, День Победы – пряники, осень – яблоки - варенье.
И Новый год исключением не стал. Немного опешившие от цен участники волонтерской группы на секунду усомнились, что все возможно, ведь за этот год количество подопечных подразделений увеличилось в разы, а вместе с ними и цены на продукты, что оказалось совсем не вовремя. Усомнились, но не остановились.
Знаменитые строки Николая Алексеевича Некрасова из поэмы «Мороз, красный нос» удивительно точно передают характерные особенности участвующих в волонтерской группе: «…В игре ее конный не словит, В беде — не сробеет, — спасет: Коня на скаку остановит, В горящую избу войдет!».
И понеслось…. Сбор майонеза и горошка, кукурузы и яиц перешел в разряд марафонского забега. Подключившиеся севастопольские предприниматели, главы муниципальных образований, руководители общественных организаций, директора школ и детских садов, рынков, розничных магазинов и наши коллеги – телеканал НТС превратили полевую кухню в огромный муравейник без перерыва на сон и обед.
Не останавливались в предновогодние дни и другие доставки и погрузки, в подразделения все также отправлялись батарейки, лекарства, инструменты, сладости, мыло и салфетки.
И, если бы мы сами не были вовлечены в процесс, можно было бы подумать, что вот-вот и «машина станет», но тогда это не было бы историей про кулинарную группировку.
И вот концу декабря оливье, винегрет, соленья и прочие салаты заполонили в ведрах весь Ригель. Подписанные и аккуратно уложенные огурцы, картошки и колбаски ждут отправки в окопы на передовую вслед за теми, что уже попробовали в некоторых подразделениях и оценили по достоинству участники СВО.
И можно было бы завершить повествование итогами в цифрах, в ведрах, в килограммах, но никто из участников волонтерской группы не нажимает кнопку «стоп» и 29 декабря.
Все также с началом работы ярмарки все праздники на пл. П.С. Нахимова трудятся девочки – мастерицы, чьи игрушки продаются, а деньги направляют на нужды подразделений, многие пушистые герои становятся именными талисманами с позывными морпехов, десантников и танкистов. О том, как ярмарка мастеров колесит по городу и не только, вяжет, шьет и продает авторские работы можно прочесть в наших материалах.
И хочется участникам волонтерской группы исполнения лишь одного желания: чтоб следующие новогодние салаты наши бойцы уже ели бы за домашними столами, с ëлочкой, милыми гирляндами и, главное, со своими семьями.
А, значит, под бой курантов поднимем сто грамм фронтовых за Победу. Победу, которая неизбежна, которую приближают вот такие учителя, врачи, продавцы, журналисты, пенсионеры, почтальоны и блогеры, кондитеры, бухгалтера и предприниматели, сотрудники правительства и деятели культуры – все, кого мы по праву называем надежным тылом.
Фото материала: тг- канал Полевая кухня и Ярмарка мастеров
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации.
Комментарии 0